unser patentiertes Kaltgussverfahren
Eine besondere Komposition wie die Asbach Pralinen ist immer eine Herausforderung für den Pralinenmacher. Erst das vollendete Zusammenspiel von überlieferter Handwerkskunst und moderner Technik ermöglichen das erlesene Genusspotential, mit dem jede einzelne Asbach Praline überzeugt.
Dabei sind es grundlegend zwei
Bestandteile, welche die feinen
Asbach Pralinen von anderen
unterscheiden. Zum einen der
unvergleichliche Asbach selbst,
zum anderen das von Asbach entwickelte Kaltguss-
verfahren
in Schokolade-Hüllen.
Dieses besondere Verfahren erlaubt letztendlich die Feinwandigkeit der Asbach Pralinen, und damit die perfekt ausgewogene Balance von Süße und herbem Aroma, die Asbach Pralinen vor allen anderen auszeichnet.
